Od 10 miesiąca życia
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki gryczanej
- pół szklanki wody
- żółtko
- szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Do dużego garnka wlej wodę, wsyp sól o doprowadź do wrzenia. Nabieraj łyżką małe kluseczki i wrzucaj na wrzątek. Wyjmuj łyżką cedzakową, gdy tylko wypłyną na powierzchnię. Kluseczki podawaj w mlecznej zupie. (Możesz je podawać również do obiadu albo na kolację zamiast ziemniaków czy makaronu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz