Składniki:
*ziemniaki (w zależności od ilości osób ja na 3 osoby gotuję 5 dużych ziemniaków)
*1- 2 łyżki masła
*mleko
*sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na ćwiartki. Wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i solimy. Gdy ziemniaki będą już miękkie wylewamy wodę a garnek z ziemniakami stawiamy jeszcze na chwilkę na gaz żeby reszta wody odparowała. Potem dodajemy masło i mleko (nie za dużo co by nie zrobiło się zbyt wodniste, jeżeli będzie za gęste dolewamy trochę więcej) i wszystko ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków tak aby nie zostały żadne grudki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz