Od 12 miesiąca życia
Składniki:
- Mleko pasteryzowane (nie UHT!)
Przygotowanie:
Mleko trzymaj przez jeden dzień w ciepłym miejscu aż się ukwasi. Następnie całość mleka ostrożnie podgrzej (uważa, żeby się nie zagotowało!). Ostudź a potem odcedź w pieluszce tetrowej (to stary babciny sposób) lub na sitku wyłożonym gazą. Podawaj jak zwykły twarożek ze sklepu - np. ze szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz